Nu har jag påbörjat träningen av makroner. Gjorde med päronsmak och de var helt ok enligt familjen så nu är det bara att försöka komponera olika i färg, form och smak. Ett plus är ju att de går att frysa så de håller ju ett tag om man vill det. Det är väl det perfekta tillfället när man har en dag ledigt på en jobbar väldigt mycket vecka. Till middag lyckade jag till det med stekt flundra och potatismos, börjar bli en fena på paneringen. Så nu är energin påfylld för en liten stund.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar