Vilket tjat...

Om att vi ska "halv åtta" till middag, jag som tycker vi är duktiga ändå med att hela tiden laga nya rätter eller efterätter. Här är kassler gryta som var helt ok enligt "vuxen-panelen"
Ingredienser:

1,2 kg ben fri kassler
Smör eller margarin
2-2 ½ tsk curry
3 dl skuren purjolök
1 strimlad grön paprika
1 strimlad röd paprika
Ev 2 pressade vitlöksklyftor
2 ½ msk tomatpurè
3 msk mjöl
2 ½ dl stark grönsaksbuljongtärning
2 burkar crème fraiche ( a' 2 dl kaffegrädde)
Ev salt
Ev peppar
Så vi fortsätter prova och hoppas att infallet ska gå över...